Мобильная коптильная камера предназначена для холодного копчения продуктов в домашних условиях. Конструкция камеры позволяет коптить в любом, удобном для Вас, месте: на даче, на балконе и даже на кухне под вытяжкой, легко разбирается и, в сложенном виде, занимает мало места. Используется в комплекте с дымогенератором ДЫМОК.
Коптильная камера изготовлена из деревянных щитов. Фасадная дверь выполнена с прозрачной стеклянной вставкой, что позволяет легко контролировать процесс копчения. Камера снабжена двумя отверстиями с задвижками, позволяющими регулировать приток воздуха и отвод дыма. Внутри камеры смонтированы четыре крючка с двумя съёмными штангами для подвешивания продуктов.
Коптильная камера может быть изготовлена по Вашим размерам, а так же в подарочном варианте с резьбой и из ценных пород дерева.
Габаритные размеры: 40х30х50см
Размеры упаковки: 45х55х12см
Объём камеры: 0,06 куб.м.
Вместимость по продуктам: до 5кг.
Авторизация
